L'agneau
Côtelettes d'agneau panées
ingredients

8 côtelletes d'agneau
Thym
3 c. à table d'huile
Laurier
1 gousse d'ail
1/3 de tasse de chapelure

instructions

Faire mariner les côtelettes dans l'huile et le thym, laurier et de l'ail pendant une heure environ.

Passer les côtelettes dans la chapelure et les faire griller à feu vif de 7 à 8 minutes de chaque côté. Servir.