4 grosses tomates, coupées en deux horizontalement
1/4 tasse de vinaigrette balsamique
1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan

CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Placer les tomates, côté coupé vers le haut, dans un plat en aluminium jetable.
Arroser de la vinaigrette; parsemer du fromage.

PLACER le moule sur la grille; fermer le couvercle.

GRILLER 15 min ou jusqu'à ce que les tomates soient molles et
que le fromage commence à dorer.