Casse-croûte au saumon grillé

Ingrédients:
	4 tranches de pain blanc rôties 1 1/2 boite (330 g) de saumon de 7.75 oz 4 oeufs battus 1 poivron vert haché finement 1 oignon moyen haché finement 2 cuil. à thé (10ml) d'aneth frais, haché finement sel et poivre au goût 4 carrés de papier aluminium huilés
Préparation:
	Placer une tranche de pain au centre de chaque carré d'aluminium. Mélanger tous les ingrédients Garnir les 4 tranches de pain du mélange et sceller Cuire au barbecue pendant environ 20 minutes