Prenez autant de bananes que de personnes, fendez-les en deux dans la longueur, sans les peler. Insérez une barre de chocolat noir dans l'entaille de chaque banane. Enveloppez les bananes, hermétiquement, dans du papier alu.

Enfouissez les bananes dans des braises chaudes et laissez "mijoter" jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et la chair de la banane ramollie.

Retirez la papillote des braises, ouvrez l'alu, la peau de banane, ... et dégustez à la petite cuillère.

Commentaire de Sophie M.

J'ai essayé cette recette et j'ai mis les crevettes dans une salade jardinère, c'était délicieux !!