Le BBQ |
Brochettes de crevettes aux avocats et caramboles, sauce aux fines herbes |
16 crevettes dans leur carapace grosseur 36/40 |
|
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce aux fines herbes. La verser sur les brochettes. Déposer les brochettes dans un panier à grillade et faire griller doucement sur la grille pendant 2 à 3 minutes en retournant fréquemment. |