60 ml (1/4 tasse) beurre, fondu
3 feuilles de pâte filo
1/2 pomme, pelée, tranchée de même dimension que le fromage
1 fromage Campagnard
25 ml ( 5 c. à thé) canneberges séchées

Badigeonner de beurre, une feuille de pâte filo; y déposer une autre feuille et badigeonner de beurre. Ajouter la dernière feuille et badigeonner de beurre.

Déposer au centre de la pâte filo, les tranches de pomme. Placer le fromage sur les pommes et ajouter les canneberges. Replier la pâte pour former un paquet.

Faire cuire au four à 375°F (190°C) environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.