Le BBQ |
Roasbif sur le grill |
1 rôti de bœuf de 1 kg 200 avec la barde(retirer la barde durant le temps que l'on fait mariner) |
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Mélanger les ingrédients de la marinade. Faire mariner la viande à couvert pour 24 heures au frigo en la retournant souvent. |