Le BBQ |
Côtelettes d'agneau à l'orientale |
4 tranches d'épaule d'agneau du printemps de Nouvelle-Zélande (ou 8 côtelettes décongelées) |
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Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Essuyer les côtelettes. Bien enduire de marinade. Couvrir et réfrigérer 4 heures ou toute une nuit(1 heure avant la cuisson, pour les côtelettes). |