Le BBQ |
Légumes grillés |
8 petites aubergines coupées en deux dans le sens de la longueur |
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Saler et poivrer les légumes au goût. Fondre le beurre avec l'huile dans une casserole et ajouter l'ail et cuire 2 minutes. Retirer du feu et ajouter le vin en remuant. |