4 tournedos de poulet,
1/3 tasse + 1 c. à table de sirop d'érable,
1/3 tasse + 1 c. à table de ketchup,
2 gousses d'ail hachées,
2 c. à table de miel,
2 c. à table sauce chili,
2 c. à table sauce barbecue,
2 c. à thé de sauce soya,
Sel et poivre,
Assaisonnements pour bifteck au goût,
Poudre d'ail au goût.

Déposer les tournedos de poulet côte a côte, dans un plat. Réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Verser sur les tournedos de poulet et laisser mariner 2 heures au frigo. Vient du livre du cercle des fermières.

Envoyé par Johanne C. (pris sur un autre site)