Le BBQ |
Brochettes de porc à la bière |
450 g (1 lb) porc frais en cubes (4 à 6 cubes/brochette) |
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Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Réserver une partie de la marinade. Déposer les cubes de porc et les légumes dans le reste de la marinade et bien les enrober. Couvrir et mariner environ 30 minutes au réfrigérateur. |