Le BBQ
Côtes de porc grillées à la Dijonnaise
ingredients

4 côtelettes de porc
1 c. soupe de moutarde de Dijon
4 c. soupe d'huile
sel et poivre

instructions

Mélanger moutarde, huile sel et poivre. Enduire les côtes de ce mélange et les faire griller de 5 à 7 minutes de chaque côté selon l'épaisseur sur un gril moyennement- chaud.

Donne 4 portions