4 côtelettes de porc
1 c. soupe de moutarde de Dijon
4 c. soupe d'huile
sel et poivre
Préparation:
Mélanger moutarde, huile sel et poivre.
Enduire les côtes de ce mélange et les faire griller
de 5 à 7 minutes de chaque côté selon l'épaisseur
sur un gril moyennement- chaud.
