1 oignon moyen haché
6 c. table de sauce chili
1 c. thé de moutarde sèche
2 c. thé de sauce Worcestershire
3 c. table de jus de citron
1 c. table de cassonade
Préparation:
Faire bouillir les côtes 20 minutes. Mélanger les ingrédients.
Mariner les côtes 1 heure environ.
