Le Boeuf
Pain de viande au ketchup
ingredients

1 oeuf
1 tasse de lait ( 250 ml)
3/4 de tasse de sauce Chili Heinz (175 ml)
1 cuil. à table de sauce Worcestershire ( 15 ml)
1 oignon moyen coupé finement
1 tasse de chapelure (250 ml)
3/4 de lb de viande haché mi-maigre (350 g)
Sel et sel de céleri

instructions

Chauffer le four à 350° F (180° C)
À l'aide d'une fourchette battre l'oeuf dans le lait

Ajouter tour à tour et bien mélanger tous les autres ingrédients, en mettre la viande à la fin. Verser le tout dans un plat allant au four et cuire environ 45 minutes.

Servir avec une sauce brune ou aux tomates

Donne 4 portions