1 livre de bœuf haché
1/2 tasse d'oignon haché
1/2 tasse de céleri haché
1/2 tasse de carotte haché
1 bte de 6 onces de pâte de tomate
1 tasse d'eau
1 c table de poudre de chili
1/4 c thé de moutarde sèche
1/4 c thé de sel
1 paquet de muffins anglais
3/4 tasse de mozzarella
Préparation:
Brunir le bœuf avec les oignons, le céleri et la carotte. Égoutter.
Mélanger la pâte de tomate, l'eau, le chili, la moutarde
et le sel. Ajouter au bœuf .
Mettre les 1/2 muffins anglais sur une plaque recouverte de papier
d'aluminium.
Mettre de la viande sur chacun et du fromage. BROIL pour 5 minutes.
