Chauffer le four à 300ºF. Faire revenir les oignons pour les attendrir. Rissoler le bœuf haché. Saler, poivrer et ajouter le clou de girofle. Ajouter la boite de tomate.

Laisser mijoter 15 minutes à feu doux. Mélanger avec les macaronis cuits. Placer dans un plat 9X14 allant au four. Couvrir d'une feuille d'aluminium et placer au four 20 minutes.

Le macaroni au clou est encore meilleur réchauffé!

Donne : 6 à 8 portions.