1 lb de bœuf haché
1 petit oignon haché
1 tasse de patates rissolées surgelées
1 boîte de soupe aux tomates
1/2 tasse de mozzarella râpé

Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon. Quand le bœuf a perdu sa teinte rosée, ajouter les patates et la soupe aux tomates.

Bien mélanger en mettre dans un moule à pain beurré. Étendre le fromage par dessus, couvrir de papier d'aluminium et cuire à 350 pendant 30 minutes. Enlever le papier et faire griller le fromage.