Boulettes à l'ail

Ingrédients:
	1 1/2 lb de boeuf haché maigre 3/4 de tasse de sauce à spare-ribs à l'ail V-H 1 cuil. à thé de sel 2 gousses d'ail émincées Sauce aux prunes V-H
Préparation:
	Dans un bol, mélanger tous les ingrédients Déposer en boulettes d'une cuillèrée à thé dans une lèchefrite doublée de papier d'aluminium Cuire au four à 350 degrés F pendant 20 minutes Pour servir, piquer un cure-dent dans chaque boulette et tremper dans la sauce aux prunes Excellent hors-d'oeuvre à servir chaud