Les Mets Chinois |
Jambon Polynésien |
3 c. à table d'huile d'arachide |
|
Chauffer l'huile dans un poêlon ou un wok. Ajouter oignon, céleri, piment vert et frire à feu vif en remuant 3 à 4 minutes ou jusqu'à tendre et croustillant. Ajouter le jambon et frire en remuant1 ou 2 minutes. ajouter le reste des ingrédients et réchauffer à feu doux. Servir sur riz vapeur. |