Les Mets Chinois |
Poulet sauté à la malaisienne |
2 c. à soupe d'huile |
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Chauffer un grand poêlon ou un wok; ajouter l'huile. Faire revenir les oignons en remuant pendant 2 minutes. Ajouter les piments et sauter en remuant pendant 30 secondes. Incorporer ensuite les morceaux de poulet et les laisser cuire 2 minutes. |