Les Confitures |
Confitures de framboises sans cuisson |
2 tasses de fruits préparés (environ 1 pinte (1 L) de framboises bien mûres (475ml) |
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Préparer d'abord les fruits. Ecraser parfaitement, par couches, environ 1 pinte (1 L) de framboises. (Si désiré, filtrer la moitié de la pulpe pour enlever un peu de graines). Mesurer 2 tasses (475ml) dans un grand bol. |