8 onces de chocolat mi-sucré
2 c. à table de lait
5 c. à table de beurre
2 jaunes d'oeufs
Rhum
Cacao

Faire fondre le chocolat, ajouter le lait, retirer du feu et laisser tiédir. Ajouter le beurre et les 2 jaunes d'oeufs. Lorsque le tout est légèrement refroidi, ajouter un peu de rhum et façonner en petites boules.

Laisser refroidir de 4 à 5 heures et rouler dans le cacao.