1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de flocons d'avoine
1/4 tasse de poudre de lait écrémé
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 tasse de germe de blé
1/3 tasse de raisins secs
1/2 tasse de noix hachés
2 oeufs
1/2 tasse d'huile
1/3 tasse de miel

Huiler un moule carré de 9 x 9 po. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l'huile et le miel et ajouter au premier mélange. Verser dans le moule et cuire environ 35 minutes à 350°F.

Refroidir et couper en petits carrés.

Envoyé par Carole F.