Les Desserts
Crème à la vanille
ingredients

1 1/4 tasse de sucre à glacer
1/3 tasse de beurre
3/4 c. à thé de vanille
1 1/2 oeuf

instructions

Tamiser le sucre à glacer. Battre le beurre en crème jusqu'à consistance légère; tout en battant, ajouter le sucre et la vanille. Ajouter les oeufs en battant bien.

Cette crème peut servir pour garnir l'intérieur d'un gâteau ou d'une bûche de Noël.