Les Desserts |
Muffins aux pommes et épices (faible en gras) |
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3 tasses de farine |
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Chauffer le four à 400°F et graisser un moule à 12 muffins. Dans un grand bol, combiner la farine, la poudre à pâte, le soda, les épices, le sel et le sucre. Dans un autre bol, mélanger les blancs d’œufs avec le yogourt et la compote. Incorporer les ingrédients secs, sans trop brasser et ajouter doucement les pommes. |
