Garniture (faire en premier)

1/4 tasse de cassonade
1/4 tasse de farine
1/4 tasse de noix de grenoble hachée
Mélanger avec 2 c. à table de beurre ramolli

Mélanger ensemble

1/2 tasse de beurre
1 œuf battu
1/2 tasse de lait

Mélange de farine

1-1/2 tasse de farine
1/2 tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte

Mélanger le mélange de farine et les liquides pour humecter. Remplir des moules à muffins mettre des framboises sur le dessus, enfoncer, ajouter la garniture streusel. Cuire au four préchauffé à 375c. pendant 15 minutes.

Donne 24 à 30 mini-muffins.

Envoyé par Marise W.