2 tasses de cassonade
2 tasses de pacanes moulues
4 œufs légèrement battus
1/2 tasse de farine préparée
2 c. à thé de vanille
1/4 tasse de beurre ramolli

Mélanger tous les ingrédients. Cuire au four préchauffer à 350c pendant 15 minutes environs.

Donne 48 mini-muffins.