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Muffins aux épices

 
 
Ingrédients:
 


2 tasses de farine
3c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de sel
1/2c.à thé de cannelle moulue
1/2 c.à thé de muscade moulue
1/2 c.à thé de girofle moulu
1 oeuf
1/2 tasse de sucre
1 tasse de lait sur
1/4 tasse de margarine ou beure fondu
1/4 tasse de noix hachées
1/4 tasse de raisins secs

Préparation:
 


Dans un bol, mêlez farine, poudre à pâte et sel. Dans un autres bol, fouettez l'oeuf, lait, margarine et le sucre.faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides. Mêlez jusqu'à homogénéité. Incorporez les noix et les raisins,mélangez de nouveau. 400°F 20-25 minutes.

 

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