Les Desserts |
Muffins à la mangue et noix de coco |
2-3/4 tasses (675 mL) de farine tout usage Five Roses |
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Dans un grand bol, combiner la farine, le bicarbonate et le sel. Dans un autre bol, mélanger la cassonade et le beurre. En fouettant, incorporer l'oeuf, le babeurre et l'essence de vanille. Verser sur les ingrédients secs. Ajouter la mangue et la noix de coco et brasser pour humecter les ingrédients secs. |