Les Desserts |
Muffins au germe de blé |
1 oeuf |
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Battre ensemble l'oeuf, le lait et l'huile et y ajouter le germe de blé. Tamiser ensemble les ingrédients secs, y ajouter le mélange liquide. Brasser juste assez pour humecter. Ajouter les fruits secs. Verser dans des moules à muffins graissés. Remplir aux 2/3. Cuire à 400°F (230°C) pendant 15 à 20 minutes. |