Les Desserts |
Glace au chocolat style "fudge" |
1/2 carré de chocolat semi-sucré |
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Faire fondre le chocolat et le beurre au-dessus de l'eau bouillante. Ajouter le lait et retirer du feu. Ajouter le sucre à glacer, la vanille et le sel. Battre jusqu'à consistance lisse. Eclaircir avec de la crème si nécessaire. |