Les Desserts |
Galettes au gingembre |
1 tasse de mélasse |
|
Dissoudre le soda dans la mélasse. Brasser. Ajouter la cassonade, l'oeuf battu, la graisse et le gingembre. Mélanger le tout. Incorporer la farine au mélange en alternant avec le lait. Cuire sur une tôle à biscuits graissée dans un four à 350°F pendant 25 à 30 minutes. |