Les Desserts |
Pouding au riz et raisins |
1 tasse de riz cuit |
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Chauffer le riz, les raisins et le lait au bain-marie. Battre les jaunes avec 2 c. à table de sucre, le sel, la muscade et la vanille. Ajouter cette préparation au riz et faire cuire en brassant constamment environ 5 minutes. |