Les Desserts
Biscuits portugais
ingredients

4 tasses de farine
2 tasses de sucre
4 oeufs
4 c. a thé de poudre à pâte
1 tasse de jus d,orange(oasis)
½ lb de graisse(Crisco)

instructions

Mélanger oeufs, sucre, graisse et poudre a pate et graduellement le reste des ingredients. Laisser reposer 10 min. Deposer sur des plaques a biscuits graissee ou recouverte de papier parchemin, par petites cuillers.

Cuire a 350 degrés 10 minutes. Sur la grille au centre du fourneau. Laisser refroidir et recommencer pour le reste de la pâte. Saupoudrer de sucre a glace.

Calculer 1hre en tout pour faire les 7 douzaines