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Pesto
au basilic et aux tomates séchées |
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| Ingrédients: |
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500 ml [2 tasses] de basilic frais
250 ml [1 tasse] de persil frais
2 gousses d'ail
3 tomates séchées conservées dans l'huile
60 ml [1/4 de tasse] de l'huile des tomates séchées
Sel et poivre, au goût
125 ml [1/2 tasse] de haricots soja
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| Préparation: |
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Réduire ensemble tous les ingrédients en purée,
au robot culinaire
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Expo 67 - 24
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