Recettes à l'érable |
Gâteau à l'érable |
2 1/4 tasses de farine tout usage, tamisée |
|
Défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade. Bien mélanger.Ajouter les oeufs un à la fois et bien mélanger après chaque addition, ajouter l'essence de vanille. Dans un bol, mettre la farine tamisée ainsi que le soda à pâte, la poudre à pâte et le sel. Au premier mélange, incorporer en alternant,la farine avec le sirop d'érable et l'eau, en terminant par la farine. Cuire dans deux moules ronds de 8 pouces, au four à 375°F pendant 30 à 35 minutes. |