Recettes à l'érable |
Rôti de porc à l'érable |
1 rôti de porc dans la fesse ou longe avec la couenne |
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Mélanger tous les ingrédients de la sauce et verser ce mélange sur le rôti que l'on aura mis dans la casserole. Faire cuire au four préchauffer à 250°F. pendant 6 à 8 heures selon la grosseur du rôti. |