Recettes à l'érable |
Shishkébabs au sirop d'érable |
Brochettes : |
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Préparer la marinade et laisser mariner les cubes de porc pendant 6 à 8 heures. Garnir les brochettes des morceaux de pommes, d'oignons et de porc, tout en alternant. Badigeonner avec l'huile. Ajouter sel et poivre au goût. Dans une poêle à frire chaude, saisir les brochettes. Placer ensuite dans un four préchauffé à 325°F (165 °C) pendant 30 minutes. Badigeonner les Shishkebabs avec l'huile au moins 4 fois pendant la cuisson. Servir sur du riz cuit. |