Fruits et Légumes
Rhubarbe au four
ingredients

3 tasses de rhubarbe congelée (750ml)
1/4 tasse de confiture de framboises (50ml)

instructions

Etendre 2 c. à table de confiture (30ml) sur les côtés et le fond d'un moule carré de 8 pouces (20cm). Déposer la rhubarbe sur la confiture. Etendre le reste de la confiture sur la rhubarbe. Couvrir et mettre au four à 325°F (160°C) pendant environ 45 minutes ou jusqu'à tendreté. Servir chaud.

Donne 4 portions.