20 concombres à marinade
8 tasses d'eau
4 tasses de vinaigre
2 c. table de gros sel
1 c. table d'alun
Ail
Aneth

Mettre un bouquet d'aneth et 1/2 gousse d'ail dans le fond des pots. Ajouter les cornichons (on peut les couper sur la longueur). Ajouter un autre bouquet d'aneth et une 1/2 autre gousse d'ail sur le dessus.

Amener à ébullition l'eau, le vinaigre, le sel l'alun et laisser bouillir 2 minutes.

Verser chaud sur les cornichons. Sceller.

Envoyé par Denise S.