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Casserole de Hamburger
 
 
Ingrédients:
 


1 1/2 livre de steak haché maigre
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
2 grosses pommes de terre trancher en morceaux
2-3 carottes trancher
2 tasses de petits pois congeler
2 oignons trancher
2 bout de celeri coupé en morceaux
1 boite 10 3/4 oz. soupe tomates
1 boite d'eau

Préparation:
 


Brunir le steak haché dans une poële sur feu medium. Assaisonner de sel et poivre.

Mettre les légumes dans la mijoteuse en commençant par les pommes de terre, ensuite les carottes et les petits pois, oignons et le celeri.

Mettre le steak haché cuit pardessus les légumes.

Mélanger la soupe tomate avec l'eau et vider dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à Low 6-8 heures, ou à High 3-5 heures.

 

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