mijoteuse 4 ou 5 pintes ou plus

3 livres rotis desosées (Pot roast)
2 c. à tab. farine
1 c. à tab. moutarde préparé
1 c. à tab. sauce chili
1 c. à tab. sauce Worcestershire
1 c. à thé vinaigre de cidre rouge
1 c à thé sucre
4 pommes de terre trancher
2 oignons trancher

Mettre le rotis dans la mijoteuse.

Faire une pâte avec la farine, moutarde, sauce chili, sauce Worcestershire, vinaigre et sucre.

Parsemer sur le rotis

Mettre les pommes de terre et les oignons pardessus

Couvrir et cuire à low 10-12 heures.