8 demie poitrine de poulet pas de peau, pas d'os
1 tasse d'oignon trancher
1/2 tasse celeri haché
2 cubes de bouillon de poulet
2 tasses d'eau
2 tasses de riz cuit
1/4 tasse de persil frais

Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse excepté le riz et persil.

Couvrir et cuire à low 8 heures.

Ajouter le riz et le persil, brasser un peu et cuire encore 10 minutes.

Note:
Vous pouvez prendre du riz brun ou des pates au lieu du riz blanc.