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Chops
de Porc avec Sauce |
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| Ingrédients: |
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8 chops de porc
sel au goût
poivre au goût
2 c. à tab. d'huile
2 boite 10 3/4 oz. soupe crème de champignons
1 gros oignon, trancher
1 boite de 12oz. lait évaporé
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| Préparation: |
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Assasonner les chops de porc avec le sel et poivre
brunir dans l'huile
Transferer dans la mijoteuse.
Dans un plat a part, mélanger ensemble la soupe, les oignons et le lait évaporé jusqu'à lisse
Couvrir les chops.
Cuire à high 3-4 heures, ou à low 6-8 heures.
Variations:
Pour ajouter de la saveur, ajouter 1/2 à 1 tasse de crème sûr,
ou 1/4 tasse de sherry dans le mélange durant les 30 dernieres minutes
de cuisson.
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Expo 67 - 24
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