La Mijoteuse
Chops de Porc avec Sauce
ingredients

8 chops de porc
sel au goût
poivre au goût
2 c. à tab. d'huile
2 boite 10 3/4 oz. soupe crème de champignons
1 gros oignon, trancher
1 boite de 12oz. lait évaporé

instructions

Assaisonner les chops de porc avec le sel et poivre
brunir dans l'huile

Transferer dans la mijoteuse.

Dans un plat a part, mélanger ensemble la soupe, les oignons et le lait évaporé jusqu'à lisse

Couvrir les chops.

Cuire à high 3-4 heures, ou à low 6-8 heures.

Variations:

Pour ajouter de la saveur, ajouter 1/2 à 1 tasse de crème sûr, ou 1/4 tasse de sherry dans le mélange durant les 30 dernieres minutes de cuisson.