pour cette recette on peut acheter un mélange cajun au magasin ou le faire.

455 g de pacanes coupées en deux
2 c.soupe de beurre fondu
3 c.soupe d'assaisonnement cajun

Assaisonnement cajun maison

2 c.soupe de paprika
2 c.soupe de sel
2 c.soupe de poudre d'ail
1 c.soupe de poivre
1 c.soupe de poudre d'oignon
1 c.soupe de cayenne
1 c.soupe d'origan sec
1 c.soupe de thym sec

mélanger ensemble et garder dans contenant hermétique.

Déposer les pacanes dans la mijoteuse, ajouter le beurre et enrober les pacanes.

Ajouter les épices cajun et mélanger.

Couvrir la mijoteuse et laisser cuire 3 heures à low en remuant une fois à mi-cuisson.