1 1/2 tasse de farine
1 1/2 c thé de poudre à pâte
1/4 c thé de sel
2 œufs
3/4 tasse sucre
6 onces de cerises au marasquin (½ tasse)
3/4 tasse de noix haché

Égoutter les cerises en gardant 1/3 tasse du sirop.

Couper les cerises

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Battre les œufs et le sucre ensemble jusqu'à mousseux. Alterner les ingrédients sec et le 1/3 de jus de cerises à la préparation d'œufs en battant bien après chaque addition.

Mettre les cerises et les noix. Mettre dans une boite à café, vide, graissée et farinée de 2 livres ou un plat à gâteau entrant dans la mijoteuse.

Couvrez de 6 feuilles d'essuie- tout Couvrir et cuire pendant 2 à 3 heures à HIGH. Sortir et refroidir 10 minutes avant de démouler.