2 lb de bœuf haché
½ tasse de poivron vert, haché
½ tasse d'oignons haché
1 ½ c. à thé de sel
1 tasse de miettes de craquelins
1 œuf
1 paquet de sauce brune du commerce
1 tasse de lait
6 à 8 petites pommes de terre, coupées

Mélangez les ingrédients (sauf les pommes de terre).

Donnez la forme de pain au mélange. Placez dans la mijoteuse.

Entourer de pommes de terre (enveloppées de feuilles d'aluminium
pour qu'elles ne noircissent pas si épluchées)

Couvrez puis faites cuire 8 à 10 heures à LOW ou 4 à 5 heures à HIGH.