|
|
Poitrines
de Poulet B.B.Q. |
| |
| |
| Ingrédients: |
| |
Grandeur mijoteuse 3 ou 4 pintes ou plus
8 demie poitrine de poulet pas d'os, peau enlever
1 boite 8 oz. sauce tomate (low sodium si possible)
8 oz. d'eau
2 c. à tab. cassonade
2 c. à tab. moutarde préparé
2 c. à tab. sauce Worcestershire
1/4 tasse vinaigre de cidre
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé poivre
pincée de poudre d'ail
pincée de oregano sèché
3 c. à tab. oignon haché |
| Préparation: |
| |
Vaporiser la mijoteuse avec du Pam.
Ajouter les poitrines de poulet, en essayant de pas trop les chevaucher.
Mélanger la balance des ingrédients et mettre pardessus les poitrines.
Couvrir, cuire à low 6-8 heures ou high 3-4 heures.
Pour épaissir la sauce un peu, enlever le couvert durant la derniere heure
de cuisson.
|
|
Expo 67 - 24
coupes Stanley du CH - Roman Humoristique - Tablatures - Top
10