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Poulet à l'orientale
et Gingembre |
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| Ingrédients: |
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Mijoteuse idéale 6 pintes
6 demie poitrine de poulet coupé en morceaux
1 tasse de carottes trancher
1/2 tasse d'oignon émincé
1/2 tasse sauce Soya (faible en sodium si possible)
1/4 tasse vinaigre de riz
1/4 tasse graines de sesame
1 c. à tab. gigembre moulu
3/4 c, à thé de sel
1 c. à thé d'huile de sesame
2 tasses de brocoli en morceaux
1 tasse de choufleur en morceaux
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| Préparation: |
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Mettre tous les ingrédients sauf le brocoli et choufleur dans
mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 3-5 heures.
Ajouter le brocoli et choufleur et cuire une autre heure.
Servir sur du riz brun.
Note:
Vous pouvez utilisez une variété de légumes en saison pour
cette recette.
Comme zucchini, celeri, pois chinois et navet. Les trancher et les ajouter durant
la derniere heure de cuisson.
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Expo 67 - 24
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