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Poulet à l'orientale et Gingembre
 
 
Ingrédients:
 


Mijoteuse idéale 6 pintes

6 demie poitrine de poulet coupé en morceaux
1 tasse de carottes trancher
1/2 tasse d'oignon émincé
1/2 tasse sauce Soya (faible en sodium si possible)
1/4 tasse vinaigre de riz
1/4 tasse graines de sesame
1 c. à tab. gigembre moulu
3/4 c, à thé de sel
1 c. à thé d'huile de sesame
2 tasses de brocoli en morceaux
1 tasse de choufleur en morceaux

Préparation:
 


Mettre tous les ingrédients sauf le brocoli et choufleur dans mijoteuse. Couvrir et cuire à low 3-5 heures. Ajouter le brocoli et choufleur et cuire une autre heure. Servir sur du riz brun.

Note:

Vous pouvez utilisez une variété de légumes en saison pour cette recette. Comme zucchini, celeri, pois chinois et navet. Les trancher et les ajouter durant la derniere heure de cuisson.

 

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