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Poulet
Grec |
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| Ingrédients: |
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(Grandeur mijoteuse 6 pintes)
5 pommes de terre medium coupé en quatre
3 livres de morceaux de poulet, la peau enlever
2 gros oignons couper en quartier
1 bulbe d'ail émincé
1/2 tasse d'eau
3 c. à thé oregano sèché
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé poivre
1 c. à tab. d'huile d'olive |
| Préparation: |
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Mettre les pommes de terre dans le fond de la mijoteuse.
Ajouter le poulet, les oignons et l'ail
Dans un petit bol, mélanger l'eau et l'oregano, sel et poivre.
Vider pardessus le poulet et pommes de terre.
Mettre l'huile par dessus.
Couvrir et cuire à high 5-6 heures ou à low 9-10 heures.
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Expo 67 - 24
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